乳丁鐵餅開湯試品【多圖】
抱拙先生上年遠道寄來的乳丁鐵餅，茶趣之前已品飲了幾次，可以說，每次都帶給茶趣新的驚喜。
所謂鐵餅，印象中，能和鐵的硬度相比美，這塊乳丁鐵餅，硬度？松了許多。
乳丁鐵餅的條索粗獷，試品之下，焦躁味完全退去，之前感覺有米蘭香，這次感覺是輕藥香，茶底的藥香更是引人入勝，非一般新熟普所能比擬的香氣。茶香醇厚，湯色深紅，幾泡之后，有茶氣在口腔之中慢慢挪動，挺吸引人的，況且，這可是熟茶，熟茶的回甘更是難能可貴。
之前有茶油問及乳丁鐵餅是何時的產(chǎn)品，這確實難倒了茶趣。首先，這茶在抱拙先生處保存得太好了，亦不失香氣，茶底的焦躁味退去，茶身用力之下即可取去茶料，難啊，確實難，究竟是何年呢？之前茶趣隨口說是98年，現(xiàn)在看來，1990年還差不多，哇哈哈！
來自歐茶趣的博客，
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