遠(yuǎn)古年代的神農(nóng)為了百姓嘗百草，記載中提到“日遇七十二毒，得荼而解。”那么這“荼”又是什么呢?據(jù)相關(guān)專家表示這“荼”說的就應(yīng)該是“白茶”，白茶是一款不揉不炒的茶，通過最為自然的晾曬使其擁有最自然的清香，那怎樣泡福鼎白茶正確呢？相關(guān)的介紹如下！
怎樣泡福鼎白茶正確
1、冷泡白茶
老白茶冷泡也風(fēng)味十足?？蓪⑿巡韬蟮睦习撞枥鋮s，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。這一款適合夏天飲用。
2、蜂蜜白茶
將煮好的老白茶稍微冷卻，加入蜂蜜，口感甜而不膩。
需要注意的是：沸水會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以等福鼎白茶冷卻至50-60℃時(shí)加入蜂蜜，營養(yǎng)效果最佳。
3、白茶奶茶
將沖泡好的福鼎白茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。
福鼎白茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。
4、菊花白茶
用福鼎白茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。
5、枸杞白茶
在福鼎白茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。
6、檸檬白茶
在沖泡好的福鼎白茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。
7、白茶花茶
在福鼎白茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。在福鼎白茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得福鼎白茶花茶既醇厚又飄逸，在養(yǎng)生的同時(shí)，更增休閑溫馨的氣氛。
8、陳皮白茶
在福鼎白茶葉中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。
9、水果白茶
喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷福鼎白茶，英國最新的福鼎白茶喝法，是在福鼎白茶中加上水果。比如在泡好的福鼎白茶湯中加哈密瓜，經(jīng)冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非?？煽凇?/div>
10、桂圓白茶
將5g老白茶和5顆桂圓投入煮茶器中，煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬。約一個(gè)小時(shí)即可停火出湯。湯色紅亮若琥珀，口感綿軟，絲絲的桂圓香和老白茶特有的棗香合二為一，格外甘美。
11、紅棗白茶
5g老白茶與3顆紅棗并煮，老白茶的醇厚溫潤，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯里伴隨著紅棗的甜味，提升了茶的香氣。
12、混合白茶
比如在冰鎮(zhèn)福鼎白茶里加入牛奶或蜂蜜；比如在白茶奶茶里加入蜂蜜；又比如同時(shí)加入菊花枸杞，與福鼎白茶一起沖。
福鼎白茶的功效
1、明朝李時(shí)珍《本草綱木》有一段關(guān)于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等；
2、上古時(shí)代人們就發(fā)現(xiàn)白茶有很高的藥用價(jià)值，進(jìn)行曬干儲(chǔ)藏備用，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀杏冒撞柘禄鹎鍩岫鞠装Y、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風(fēng)火牙疼高燒麻疹等雜疾的傳統(tǒng)，很多中醫(yī)至今還用白毫銀針作為退高燒處方。
3、白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效，而今隨著近年來歐美國家對(duì)白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶自由基含量最低，黃酮含量、茶多糖都是最高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶類茶1.13~2.25倍。白茶的功效具有三抗三降（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂）功效
4、美容美白養(yǎng)顏、括抗輻射、抗氧化、養(yǎng)肝護(hù)肝、防暑、解毒、治牙痛、等功效，長飲白茶有很好的保健功效。
5、具有“三降三抗”功效，即降血壓、降血糖、降血脂和抗輻射、抗氧化、抗腫瘤。這種藥理作用，在所有茶品中是比較罕見的，比其它茶類更顯著。這也與其獨(dú)特的制作工藝有關(guān)。白茶不但越陳越香，而且越陳藥理保健作用越明顯，“三年白茶可當(dāng)藥”。
6、“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣藥”。
白茶的美在于其淡淡的清香，白茶氣味可以穿梭于花草樹木，隱匿于涓涓清泉，一杯茶可以給我們帶來四季的味道,可以陪我們經(jīng)歷所有的美好。
責(zé)編：
liuzhiyan
