白毫銀針屬有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針滋味爽滑醇厚，香氣馥郁，十分美味，但沖泡白毫銀針講究方法，那么白毫銀針怎么泡？白毫銀針沖泡方法是什么？
白毫銀針怎么泡
1、杯泡法
?。?）用200ml的大杯（適宜各種材質(zhì)，玻璃杯最宜），取5g白豪銀針茶用90度開(kāi)水先溫潤(rùn)茶葉，先聞香再用開(kāi)水直接沖泡，一分鐘以后可飲用。
（2）隨水溫茶量不同而不同，想要茶湯濃厚則時(shí)間就要相對(duì)延長(zhǎng)。此法泡白豪銀針茶，白豪銀針茶毫香溶于水中，茶湯非常爽滑甘甜同時(shí)也便于觀賞白豪銀針茶升降沉浮，邊觀賞邊品飲，體會(huì)沖飲白豪銀針茶意趣盎然的意境。
2、蓋碗泡法
?。?）取茶量3克左右，用130CC左右的蓋碗（有茶友茶飲推薦用蓋碗80度-90度水沖泡），一水2-3分鐘左右，二水亦然，三水后適當(dāng)延長(zhǎng)。
（2）先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)窮，用蓋碗通常可泡數(shù)12至15次十分耐泡，回甘不減、香，醇，甘甜依然。
3、壺泡法
取7-10g的白豪銀針茶投入壺中，用90度開(kāi)水溫潤(rùn)后用100度開(kāi)水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純甘甜中帶醇厚的茶味。
4、大壺泡法
取10-15g的白豪銀針茶投入壺中直接用90-100度開(kāi)水沖泡，喝完直接加開(kāi)水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽甘甜。
白毫銀針沖泡方法
1、備具
沖泡白毫銀針，通常選擇無(wú)色無(wú)花的透明玻璃杯，以便于從各個(gè)角度欣賞杯中白毫銀針茶的形態(tài)、湯色及不斷變幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫銀針，放到玻璃杯里。茶量也可以根據(jù)個(gè)人口味濃淡來(lái)酌量增減，建議各位茶友，最好不要喝太濃的茶，不利于身體健康。
3、沖泡
往玻璃杯中沖入少許開(kāi)水，浸潤(rùn)茶葉10秒鐘左右即倒去茶水。然后用高沖法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分滿為宜。
4、品飲
浸泡大約10分鐘后，便可端杯聞香、賞湯和品嘗。小口品綴，入口后頓感滿口生香，滋味醇、厚、甘、甜，讓人回味無(wú)窮。
白毫銀針什么時(shí)候喝？
白茶適合下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右喝.
白茶的保健作用屬細(xì)水長(zhǎng)流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點(diǎn)。茶還要擇時(shí)而飲，不宜盲目飲用。俗話說(shuō)：“飯后茶消食，午茶長(zhǎng)精神。”飯前與臨睡前這段時(shí)間，就不宜飲茶。
其實(shí)白茶適合各個(gè)季節(jié)飲用，但是夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶。
一天之內(nèi)喝白茶最好的時(shí)間是下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右。
人們通常說(shuō)喝下午茶，人通常情況下人體在下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候肝火旺盛，根據(jù)白茶的功效白茶具有退熱祛暑解毒之功。此時(shí)飲用白茶對(duì)人身體能夠起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力。另外對(duì)于那些“三高”的人群來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持喝下午茶能起到藥物都無(wú)法達(dá)到的效果。
