白茶的價格
白茶價格高低不一,不同質(zhì)量等級,品種的白茶價格都大不相同,從幾十元到上百元每斤不等。當(dāng)然,也有多大千元每斤的高檔白茶??傊焚|(zhì)越高的白茶價格越貴。由于白茶價格會受到諸多因素的影響,因而沒有固定的價格,準(zhǔn)確價格還是以商家的報價為準(zhǔn)。
白茶審評
主要審評茶湯的色澤、香氣、滋味和葉底。審評方法為:將3克茶葉用150ml沸水沖泡,浸泡5min后對各審評項目進行審評。
?。?)湯色:湯色以橙黃明亮或淺杏黃色為好,紅、暗、濁為劣。
?。?)香氣:香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上,淡薄、生青氣、發(fā)霉失鮮、有紅茶發(fā)酵氣為次。
?。?)滋味白茶滋味以鮮美、酵爽、清甜為上,粗澀淡薄為差。
(4)葉底白茶葉底的嫩度和色澤作為內(nèi)質(zhì)重要因子加以評定。葉底嫩度以勻整、毫芽多為上,帶硬梗、葉張破碎、粗老為次;色澤以鮮亮為好,花雜、暗紅、焦紅邊為差。
白茶保存方法
白茶儲存歸納起來就八個字:通風(fēng)、透氣、防曬、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶環(huán)境,不可將白茶置于高溫、強光、有異味的環(huán)境之下,最好能夠保證存茶環(huán)境可適當(dāng)通風(fēng),干燥、常溫、無異味。
?。?)罐子儲存:茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
(2)木炭儲藏:取適量的木炭裝入小布袋內(nèi),放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。
(3)冷藏儲藏:將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內(nèi)儲藏,溫度最好為5°。
?。?)暖水瓶儲藏:將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
?。?)低溫、避光貯藏:因為,在高溫條件下,茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快,從而使品質(zhì)陳化加速,光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
?。?)生石灰儲藏:將生石灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月?lián)Q一次。
“白茶的價格”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里。白茶性清涼,具有退熱降火之功效,是保健價值不錯的茶品。選購的時候最好通過正規(guī)的商家,確保買到質(zhì)量有保障的白茶。