白茶的功效與作用主要有哪些

 

　　糖尿病是由于胰島素不足和血糖過(guò)多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病，是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)者所重視和研究的課題，日本醫(yī)學(xué)士小川吾七郎、醫(yī)學(xué)博士蓑和田益等，在治療患有糖尿病的肺結(jié)核病人時(shí)，偶然發(fā)覺(jué)白茶對(duì)糖尿病有顯著療效。京都帝國(guó)大學(xué)醫(yī)院、府立醫(yī)院對(duì)10名糖尿病人進(jìn)行臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)白茶對(duì)慢性糖尿病具有顯著療效。我國(guó)泉州市人民醫(yī)院用“宋茶”(70年以上的陳年白茶)治療糖尿病，有效率達(dá)70%。當(dāng)然，普通茶葉也有效，也還可以加進(jìn)其它藥物。在白茶產(chǎn)地福鼎茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有71%的病人，因養(yǎng)成長(zhǎng)達(dá)半年的飲白茶習(xí)慣，而其高血糖病不治而痊愈，因此說(shuō)，飲白茶能預(yù)防、治療糖尿病是有科學(xué)根據(jù)的。白茶中的多酚類(lèi)和酯類(lèi)、有促進(jìn)胰島素合成的作用;兒茶素中的多糖類(lèi)物質(zhì)，有去除血液中過(guò)多糖分的作用。茶多酚對(duì)人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。

 

 

　　腦血管病是較常見(jiàn)的疾病，包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等，其發(fā)病率較高，嚴(yán)重影響人體的健康其病因主要由于人體血液處于高凝狀態(tài)，紅細(xì)胞聚集，血流緩慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，經(jīng)外界不良因素的刺激，血管破裂而導(dǎo)致出血。

 

　　浙江醫(yī)大的一位著名教授說(shuō)：高凝狀態(tài)是血栓形成的重要條件，而白茶具有抗凝和促進(jìn)纖溶作用，能改變高凝狀態(tài)，且沒(méi)有一般抗凝藥物的副作用，對(duì)增進(jìn)健康和預(yù)防疾病具有顯著作用。

 

　　某中醫(yī)研究所曾對(duì)白茶進(jìn)行研究并證實(shí)，茶能降低血液粘度。白茶飲服2-3周后，全血粘度從4.77降至4.31(P<0.01);血漿粘度從1.66降至1.58(P<0.01);全血還原粘度從8.58降至7.97(P<0.01)。三項(xiàng)血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滯性，降低血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善循環(huán)，并防止血栓形成。因?yàn)榘撞柽€能防止紅細(xì)胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

 

　　在下午三四點(diǎn)鐘，人體工作了大半天，肝火最旺。而此時(shí)也是中醫(yī)認(rèn)為膀胱神經(jīng)最活躍的時(shí)候，為自己泡一杯白茶，享受片刻的休息。白茶經(jīng)輕微發(fā)酵后，茶水中適量的咖啡堿可以消除一點(diǎn)疲勞，同時(shí)刺激胃酸分泌，提高食欲，為即將到來(lái)的晚餐做好準(zhǔn)備。

 

 

　　在六大類(lèi)茶葉中，白茶的茶氨酸含量最高，茶氨酸能起到緩解因咖啡因引起中樞過(guò)度興奮的作用，即安神。夜間九點(diǎn)左右是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)候，若在此期間適量飲用白茶，不但有助于修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，還有利于安怡身心?？梢韵惶斓钠?，促進(jìn)良好睡眠。

 

 

　　事實(shí)上，白茶適合每個(gè)季節(jié)飲用，而夏天尤其適合喝白茶。夏季溫度較高，陽(yáng)光也較強(qiáng)烈，人們?nèi)菀字惺?。夏天?jīng)常喝白茶的人，是很少中暑的。白茶中含有多種氨基酸，專(zhuān)家認(rèn)為這是因?yàn)榘撞杈哂型藷?、消暑和解毒的功效。此外，白茶比綠茶有更強(qiáng)的殺菌作用。

　　綜上所述，白茶會(huì)隨著時(shí)間轉(zhuǎn)化而變得對(duì)人體更有益，有著“一年茶，三年藥，七年寶”的美譽(yù)。隨著越來(lái)越多人了解白茶保健功效也促進(jìn)了白茶的消費(fèi)。有關(guān)白茶的深加工產(chǎn)品陸續(xù)出現(xiàn)，白茶飲料、白茶護(hù)膚品等已陸續(xù)在國(guó)內(nèi)外上市。