白牡丹茶屬于白茶，是中國中國福建名茶，而野生白牡丹茶更以數(shù)目珍稀有名，是白茶中的上乘佳品。其香氣清爽，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，當然的，也是一種功效非常多的茶葉，相關(guān)的介紹如下！
白牡丹茶的功效
1、退熱
在中國福建地區(qū)，白牡丹茶一直以來都被廣泛視為治療麻疹患者的良藥，尤其是陳年的白牡丹茶，退熱效果顯著，是患麻疹幼兒的退燒藥。
2、護肝
白牡丹茶含有豐富的天然黃酮類物質(zhì)，能保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的迅速分解，從而轉(zhuǎn)化成無害物質(zhì)，大大降低有害物質(zhì)對肝臟的損害。
3、明目
研究表明，白牡丹茶存放時間越長，其藥用價值更高哦。白牡丹茶含有大量的維生素成分，極易被人體吸收，合成視紫紅質(zhì)，有助于保護眼睛，預(yù)防夜盲癥與干眼病等。
4、提神
白牡丹茶中含有的咖啡堿成分，能促使人體中樞神經(jīng)興奮，振奮精神，從而起到提神、醒腦的作用。此外，常飲白牡丹茶，對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
5、利尿
常飲白牡丹茶，茶中的咖啡堿能刺激腎臟，提高尿液的濾出率，促使尿液迅速排出體外，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留的時間，有利尿、排毒之功。
白牡丹茶的飲用禁忌
1、心動過快的心臟患者、腎虛患者、體質(zhì)衰弱者、高血壓嚴厲者、嚴厲便秘者、神經(jīng)虛弱者、血虛者等等都不要喝過于濃的白牡丹茶。
2、晚年人身材相對年青人體質(zhì)較弱，也不能多喝白牡丹茶，而且一樣平常人成年人每天喝的話也要節(jié)制在5克量，則晚年人每天喝白牡丹茶的量要節(jié)制在5克的量以下。
白牡丹茶的泡法
1、杯泡法
選用200毫升的杯子，取5克的白牡丹茶，用90度的沸水，先溫潤白牡丹茶，再用開水直接沖泡。
2、蓋碗法
取3克的白牡丹茶，放到蓋碗里，用90度的開水，先溫潤白牡丹茶，再用100度的沸水沖泡，蓋上杯蓋。大約45秒，方可飲用。之后復(fù)泡的時間延續(xù)多20秒。
3、壺泡法
取8克白牡丹茶，放到茶壺里，用90度的開水，先溫潤白牡丹茶，再用100度的開水悶泡，大約1分鐘，方可品飲。
4、大壺法
取15克的白牡丹茶，放入大茶壺里，直接用100度的沸水沖泡。喝完以后，直接加沸水沖泡，可以復(fù)泡幾次，味道依然醇厚和鮮爽。
白牡丹茶的存儲年限
綠茶、白牡丹茶的存放年限跟烏龍茶、紅茶的存放差異，不能恒久存放。白牡丹茶是稍微發(fā)酵茶，是全部茶中最易陳化變質(zhì)的茶，如恒久存放，極易粉碎其富含的維生素、活性營養(yǎng)素，并失去光潤的光華及特有香氣，從而失去茶葉的鮮爽。
綜上所述，白牡丹茶在我國是比較出名的一種茶葉，同時它也是一種名優(yōu)的白茶，其不僅滋味清醇微甜，而且內(nèi)質(zhì)豐富，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、養(yǎng)顏益壽等多方面的功效，常飲的益處是很多的。
