壽眉茶，一種高品質(zhì)的茶葉，內(nèi)含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有有清涼解毒、明目降火、生津止渴等功效，不可否認，優(yōu)質(zhì)的壽眉白茶是非常值得飲用的，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下壽眉白茶的功效與作用吧！
壽眉白茶的功效
1、清火
壽眉白茶是一種性質(zhì)微寒的茶飲，人們沖泡飲用后能清除身體內(nèi)的熱度，而且能預(yù)防多種上火癥狀發(fā)生。壽眉白茶還是一種能提神醒腦的健康飲品，它能提高人類腦神經(jīng)的功能，并能提高腦細胞的攜氧能力，在午后人們出現(xiàn)昏昏欲睡的時候，多喝一些壽眉白茶就能讓人類頭腦保持清醒，也能讓人們的精神快速恢復(fù)。
2、抗氧化
壽眉白茶能增強人體的抗氧化能力，它含有豐富黃酮類化合物和茶多酚，咖啡堿以及煙酸等對人體有益的營養(yǎng)，這些物質(zhì)能加快人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)代謝并能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，它還能清理人體內(nèi)的自由基，能阻止這種有害物質(zhì)對人體細胞產(chǎn)生傷害，經(jīng)常飲用壽眉白茶能延緩身體衰老，也能增強身體抗癌能力。
3、排毒
在日常生活中堅持多喝一些壽眉白茶能起到明顯排毒作用，它能讓人體內(nèi)淤積的毒素，隨大小便一起排出體外，另外喝壽眉，白茶還能加快人體內(nèi)脂肪的分解與代謝能阻止它在人體內(nèi)堆積，堅持飲用能讓體重明顯減輕，可起到減肥瘦身和預(yù)防肥胖的重要作用。
4、增強身體素質(zhì)
壽眉白茶是一種營養(yǎng)價值極高的茶葉，慢慢沖泡，飲用壽眉白茶能吸收豐富氨基酸和多種礦物質(zhì)，還能吸收一些茶多酚和對人體有益的維生素，這些物質(zhì)被人體吸收后能提高身體各個器官功能，并能維持人體正常代謝，它能讓人類身體素質(zhì)明顯提高，也能在延緩衰老的同時提高人體抗病能力。
喝壽眉茶的注意事項
1、胃寒的人忌空腹飲用。壽眉茶是寒性的，胃熱的人可以在空腹時候適量飲用，胃中性的人可以任何時候飲用，如果是胃寒的朋友是要在飯后飲用，壽眉茶一般是不會刺激胃壁。
2、發(fā)燒別喝茶，茶葉中含有咖啡堿，這種物質(zhì)不僅沒有降溫的作用，反而會導(dǎo)致體溫升高。服用藥物之后喝茶，會降低藥效。
3、患有肝病的患者別喝茶，茶葉中的咖啡堿需要通過肝臟來進行代謝。這個時候如果肝臟患病，那么喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，并且對于肝臟本身也會造成影響。
4、哺乳期間不要喝茶，也別是濃茶。如果在哺乳期間媽媽喝濃茶，那么就會導(dǎo)致過涼的咖啡堿進入媽媽的身體，最后通過乳汁進入孩子的身體，間接的導(dǎo)致孩子的神經(jīng)出現(xiàn)興奮，孩子就會表現(xiàn)出夜啼以及少眠。
喝壽眉茶的適用人群
壽眉茶屬于白茶，茶性寒涼，適用于內(nèi)熱上火、皮膚生瘡、體熱發(fā)燒、肝火旺盛、疲倦困乏等人群飲用。如果你屬于虛寒體質(zhì)、孕婦、經(jīng)期女士等，就不要喝壽眉茶了。
壽眉茶的沖泡步驟
1、準(zhǔn)備茶具
準(zhǔn)備好沖泡壽眉茶需要用的茶具，煮好沸水倒在玻璃壺中備用。
2、溫杯潔具
往茶杯中添加少許的開水，雙手捧杯，轉(zhuǎn)旋，然后把水倒掉，逐一清洗杯子。
3、置茶賞茶
使用茶匙量取少許壽眉茶，分別放到杯子里。觀賞壽眉茶的鮮葉，形似蘭花，色澤潤白翠綠。
4、浸潤入水
高舉沖泡壺，把沸水沿著杯壁沖入杯子里，水量大約為杯子的四分之一為宜，浸潤茶葉，使壽眉茶初步展開。
5、運茶遙香
右手扶杯，左手托著杯底，順時針方向輕輕轉(zhuǎn)動茶杯，促使壽眉茶葉進一步吸收水分，充分散發(fā)香氣。
6、沖泡
采用回旋注水的方法來沖泡壽眉茶，這樣可以欣賞到茶葉在杯子里的姿態(tài)，水量大約為杯子的三分之二為宜。
7、品飲
品飲壽眉茶，可以先聞聞壽眉茶的清高香氣，觀賞清澈的茶湯，欣賞形態(tài)優(yōu)美的芽葉，然后小口品嘗，感受壽眉茶的醇厚滋味，入口順滑，回甘生津。
綜上所述，福鼎白茶老壽眉是中國的傳統(tǒng)名茶，性溫和，不寒不熱，具有抗氧化、促進人體新陳代謝的作用，是天然的保健茶，適宜飲用具有生津解渴、清肝明目，提神醒腦等功效。
