白毫銀針，按制茶種類分，屬白茶類。它與宋代《大觀茶論》中記述的白茶，以銀線水芽為原料制成的“龍團(tuán)勝雪”餅茶和現(xiàn)代的凌云白毫、君山銀針等茶不同，當(dāng)然的，白毫銀針的好處是非常多的，具體的功效及其禁忌如下！
白毫銀針的主要成分
白毫銀針的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍，還富含多酚類，維生素B1、B2、煙酸、葉酸、維生素、維生素K和維生素C、兒茶素等物質(zhì)。
白毫銀針的功效
1、治療蕁麻疹
白毫銀針有防暑、解毒、治牙痛的功效，尤其是陳年白毫銀針，更是可做為麻疹患兒的退燒藥，且退燒效果比抗生素更好，且在中國華北、福建等地，更把白毫銀針視為是治療養(yǎng)護(hù)蕁麻疹患者的良藥。在福建當(dāng)?shù)?，就有許多人喜歡用白茶煮飲來治療火牙、發(fā)燒、麻疹等疾病。做法很簡單，只需要取10克陳年老白茶，然后用茶壺煮來，煮3分鐘時(shí)間即可出水，等到溫度降低下來后，加入適量冰糖或是蜂蜜，趁溫飲用，適用于治療嗓子發(fā)炎、牙疼、退燒、水土不服，這樣的白茶水口感醇厚奇特。
2、促進(jìn)血糖平衡
白毫銀針里面除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)外，還有人體所需的活性酶，長期飲用可以幫助提高身體內(nèi)脂酶活性，這類物質(zhì)可以促進(jìn)脂肪分解、代謝，可以控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖粉的腸吸收，分解身體血液內(nèi)多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
3、明目護(hù)眼
白毫銀針貯藏的時(shí)間越長，那么藥用價(jià)值也就更加的高，有3年寶、7年藥的美稱。白毫銀針在陳放過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的維生素，尤其是維生素A原很是豐富，這些物質(zhì)進(jìn)入身體后，可以快速的轉(zhuǎn)化為維生素A，可以合成視紫紅質(zhì)，可以讓眼睛更加的清晰、明亮，并且可以有效的預(yù)防夜盲癥、干眼病的情況發(fā)是，這對(duì)于長期用眼的學(xué)生黨和上班族來說，那么常飲白毫銀針的話，可以有效的減少近視眼的發(fā)生，還可以抵抗電腦輻射對(duì)眼睛的傷害。
4、保護(hù)肝臟
白毫銀針經(jīng)過轉(zhuǎn)化后，里面所產(chǎn)生的大量黃銅類天然物質(zhì)，可以有效的保護(hù)我們的肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成為無毒物質(zhì)，可以降低肝臟細(xì)胞的損害；此外，黃酮類物質(zhì)還可以抑制肝臟細(xì)胞纖維化，起到保護(hù)肝臟的作用；重要的是，對(duì)于酒后飲醉來說，飲用白毫銀針，可以快速的促進(jìn)酒精的分解，可保護(hù)肝臟。
5、清熱降火
白毫銀針性寒，主要功效是可以降火，有清心除煩、安神定志、提高睡眠質(zhì)量的功效；尤其是陳年老白茶的降火消炎、清熱解毒功效是更為突出的；夏天常喝些白毫銀針，防暑降溫的效果非常的好；夏天喝白毫銀針，需要長期堅(jiān)持飲用哦，這樣才可以起到真的的養(yǎng)生保健效果。
6、抵抗疲勞、靜心養(yǎng)神
白毫銀針內(nèi)含的咖啡堿、黃烷醇類，可促進(jìn)大腦催體活動(dòng)，可以加強(qiáng)肌肉收縮、消除疲勞，可以讓大腦請(qǐng)醒，提高思維能力；所以，無論是在工作中，還是在旅途中，都可以給自己泡上一杯淡雅清新的白毫銀針。
7、利尿解毒
白毫銀針內(nèi)含的茶多酚是非常豐富的，而茶多酚里面所含的黃烷醇類化合物可以刺激腎血管舒張，可增加腎臟血流量，從而增強(qiáng)腎小球的濾過濾，讓尿液中的乳酸得到很好的排除，達(dá)到利尿解毒的功效。
喝白毫銀針注意事項(xiàng)
1、貧血患者不要喝茶
因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，這些物質(zhì)可以和鐵元素結(jié)合，產(chǎn)生不溶性的綜合物，導(dǎo)致身體吸收鐵元素的機(jī)會(huì)減少，從而加重貧血癥狀。
2、患有肝臟疾病的人別喝茶
因?yàn)椴枞~中的咖啡堿需要經(jīng)過肝臟去代謝的，這個(gè)時(shí)候喝茶的話，那么無疑是增加肝臟的代謝壓力，對(duì)肝臟本身也會(huì)造成影響。
3、神經(jīng)衰弱者別喝茶
因?yàn)楹炔枰院髸?huì)興奮神經(jīng)中樞，對(duì)于神經(jīng)衰弱患者來說，尤其是晚上睡覺之前不要喝茶，否則很容易導(dǎo)致出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象發(fā)生。
4、發(fā)燒別喝茶
因此茶葉中含有咖啡堿，這類物質(zhì)可以促使體溫升高；尤其是吃了藥以后不要喝茶，否則會(huì)降低藥效，影響身體恢復(fù)。
5、孕婦不要喝茶
尤其是不可以喝濃茶，因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)干擾腹中寶寶的健康發(fā)育，甚至是影響智力發(fā)育，因此孕婦不可以喝茶。
6、哺乳期不可以喝茶
喝孕婦不可以喝茶的道理一樣，不良成分會(huì)通過母乳傳遞給寶寶，直接影響健康發(fā)育，甚至出現(xiàn)腦神經(jīng)興奮，晚上啼哭不止、少眠等。
白毫銀針什么季節(jié)喝
一年四季喝白毫銀針茶最好的時(shí)候是夏季；一天之內(nèi)喝白毫銀針茶最好的時(shí)間是下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右。
至于談到大范圍的時(shí)間來說，也就是說按季節(jié)去飲用的角度而言，其實(shí)白茶白毫銀針適合各個(gè)季節(jié)飲用，但是夏天經(jīng)常喝白茶的人很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。另外，白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。
白毫銀針什么時(shí)間喝
喝白毫銀針最好的時(shí)間是下午三四點(diǎn)鐘和晚上七點(diǎn)半左右。人們通常說喝下午茶，通常情況下人體在下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候肝火旺盛，根據(jù)白茶的功效，白毫銀針具有退熱祛暑解毒之功。此時(shí)飲用白毫銀針對(duì)人身體能夠起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力。
溫馨提示：
白毫銀針屬于白茶，是白茶中的精品，是一種功效非常多的茶葉，但是喝白毫銀針也是有相關(guān)禁忌的喔！因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意喔！
