貢眉屬于我國的傳統(tǒng)名茶，其不僅滋味香氣佳，而且內(nèi)質(zhì)豐富，是一款品質(zhì)上等的茶葉，因此深受不少茶友的喜愛。而想要喝上一杯好白茶，還是要對貢眉的特點多多了解，這樣才有助于更好的仔細品味。那福鼎白茶貢眉功效有哪些呢？
福鼎白茶貢眉的功效成分
兒茶素類
俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
咖啡因
帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
礦物質(zhì)
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
福鼎白茶貢眉的具體功效
1、壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。
2、壽眉性中庸，不寒不熱，抗氧化，有助排出毒素及促進新陳代謝等功效，是一種很好的保健茶。
3、壽眉有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡，且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦等功效，是當(dāng)今公認最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。
但在生活中有一些缺鐵性貧血的人和孕婦是一定要遠離貢眉的，還有就是要禁忌空腹喝茶，避免飲茶不當(dāng)給我們帶來的傷害！
