六大茶類中，白茶屬輕微發(fā)酵茶，性寒涼，屬于中國(guó)茶類的特殊精品。照常理來說，白茶性涼，女性體質(zhì)本就偏寒，需要溫養(yǎng)，這與白茶恰恰相反，但是它偏偏就叫作女人茶，這是為何呢？
女人喝白茶好嗎？
白茶屬輕發(fā)酵茶，其性涼，女士體質(zhì)又多偏寒，這豈不矛盾嗎？其實(shí)早在數(shù)年前，國(guó)外研究就表明，白茶相比其他茶類，其自由基含量最低，黃酮含量最高。
自由基
簡(jiǎn)單來說，自由基就是能導(dǎo)致人衰老的原子或者基因。白茶能夠清除體內(nèi)自由基，在一定程度上抗氧化，修復(fù)受損的細(xì)胞，有助于延緩衰老。
香奈兒用白茶做10號(hào)保濕乳液。香奈兒曾嘗試過117鐘配方，最后只選出包含白毫銀針在內(nèi)的10種成分配方。其原因就是白茶中含有高量的黃酮類物質(zhì)，黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，這種阻止氧化的能力是維生素的十倍以上，可以阻止細(xì)胞退化和衰老
黃酮
白茶中黃酮含量最高，而且越陳的白茶，含量越高。黃酮能夠強(qiáng)健緊致皮膚、減少自然衰老形成的可見皺紋。一杯白茶中的黃酮含量相當(dāng)于12杯橙汁，而1杯綠茶只相當(dāng)于4杯。
氨基酸
白茶中氨基酸的含量平均值要高于其他茶類，常喝白茶，人體免疫細(xì)胞的干擾素分泌5倍。經(jīng)過日曬的白茶屬微寒性，但隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，其性逐漸轉(zhuǎn)溫。
白茶如女人
白茶，可以對(duì)應(yīng)女人的每個(gè)階段。白毫銀針如少女，條條似針，根根挺立，散發(fā)著青春的氣息；白牡丹葉綠毫顯，湯色杏黃，富有蘊(yùn)藏，乃白茶中的佳品，如少婦般體態(tài)豐腴、精力充沛，將生活調(diào)理得有滋有味。
貢眉與白毫銀針和白牡丹相比，外觀最不起眼，尤其是壓成茶餅的老貢眉，更是灰褐色一團(tuán)，雖然不優(yōu)雅，不洋氣，卻有著接近天然的質(zhì)樸。貢眉兼具綠茶的清香、烏龍茶的花香、紅茶的醇香，是茶中奇品。所以說，她像極了歷經(jīng)人生苦難的老年女性，沉淀歲月的味道，處變不驚。愈泡愈有天然的茶香，透出女性固有的柔美與和氣；愈泡愈顯茶湯的紅潤(rùn)，發(fā)出誘人的色澤，親和力超強(qiáng)。
同時(shí)，每個(gè)女人或多或少都具有白茶的品質(zhì)，體貼、溫和、包容、柔美、細(xì)膩……每逢氣候變換時(shí)，她們會(huì)提醒親朋好友增減衣物，防止受冷受熱；每逢家人不舒服時(shí)，她們會(huì)端茶倒水，喂喂飯食，掖掖衣被。如此這般，病就好了大半。凡此種種，不勝枚舉。
最后，給各位喝白茶的女王們一個(gè)小小的建議：白茶與其他茶類相比，涼性較低，女士是適合喝白茶的，建議盡量飲用三年以上的老白茶。白茶的恬淡、平和，使深諳白茶秉性的女人呈現(xiàn)出相應(yīng)的美麗；女人借白茶豐富了自己，世界亦因女人更加豐富多彩，活色生香。
