白茶是中國的特產(chǎn)，早年間都是運往國外，而且是地位尊貴的人才能喝到。近年，白茶的藥理功效相繼被研究學者論證，所以越來越多的人開始接觸白茶，并愛上白茶。那白茶有哪些功效？適合哪些人喝呢？
白茶有哪些功效？
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單，它在采摘下來后，只經(jīng)過輕微的、約10%至30%程度的發(fā)酵，不經(jīng)過任何炒青或揉捻動作，便直接曬干或烘干制作而成的。
由于制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。
專家指出，和綠茶、烏龍茶相比，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進血糖平衡。
此外，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。
白茶適合哪些人喝？
肥胖的人
夏天，肥胖的人更適合喝白茶，白茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。
茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)，從而起到了防止脂肪堆積的作用。
所以肥胖的人喝白茶來減肥，在飯前飯后各飲一杯，長期堅持下去，減肥效果非常好！
血糖高的人
因為白茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量；
多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量，所以血糖高的人可以適度喝喝白茶！
年輕女性
夏天女性都怕被曬黑！可以多喝白茶！白茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等具有美白肌膚的作用。
而且白茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能，具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用，所以白茶非常適合年輕愛美的女生喝！
抽煙喝酒的人
白茶中咖啡堿對人體發(fā)的膀胱有刺激作用，利尿，又能醒酒，解除酒毒。
白茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害，同時茶多酚有很強的吸附作用，所以多喝白茶可緩解重金屬的毒害作用！
便秘的人
白茶能迅速消暑散熱有消食去膩，清理腸道的功效，夏天人腸胃負擔重，便秘。喝白茶對保持腸胃暢通很有益，因此福鼎白茶又被譽為”體內(nèi)的清道夫”！
白茶功效這么多，閑暇時，約上三五好友，泡一壺白茶或是煮一壺老白茶，又舒適又減脂，何樂而不為？
