2004年6月，原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品），使得福鼎白茶在中國(guó)的茶葉歷史中打了一個(gè)很好的翻身仗，使得越來(lái)越多的人開始了解福鼎白茶，所以下面小編就給大家介紹一下福鼎白茶的功效及其儲(chǔ)存方法吧！
福鼎白茶主要功效
1、降血壓
由于加工工藝簡(jiǎn)單，白茶較多地保留了鮮葉中的茶多酚，同時(shí)含有豐富的維生素C和維生素P。茶多酚能促進(jìn)維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動(dòng)脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時(shí)可以增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力。
茶中所含的茶堿類物質(zhì)能擴(kuò)張血管，使血液流通，有利于降低血壓。
2、降血脂
白茶具有抗凝和促進(jìn)纖溶作用，能改變高凝狀態(tài)，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對(duì)降血脂預(yù)防腦血管病具有顯著作用。?
3、降血糖
飲白茶還能醫(yī)治糖尿病。國(guó)外的醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)研究認(rèn)為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，降低血糖水平，促進(jìn)血糖平衡，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。
4、抗腫瘤
美國(guó)俄勒岡州大學(xué)癌癥研究中心等多個(gè)研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過多年的研究表明，白茶中含有一種新的抗癌物質(zhì)，能不斷抑制縮小肝癌的腫塊，提高免疫力功能。
5、提高免疫力
2003年第8期《茶葉信息》雜志摘譯了美國(guó)《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》的報(bào)道，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科夫斯基博士發(fā)現(xiàn)，喝白茶能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍。
福建農(nóng)林大學(xué)在以四氯化碳肝損傷小老鼠為研究對(duì)象的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)白茶能顯著降低小老鼠的轉(zhuǎn)氨酶和丙二醛含量，降低幅度分別為21.8%和38.5%。
6、抗氧化、抗衰老
白茶中含有較多的茶氨酸、黃銅類物質(zhì)，同時(shí)自由基含量低。白茶中的黃銅含量很高，所以具有極強(qiáng)的抗氧化效果；多余的自由基是人體衰老、病變的重要原因。所以白茶具有抗氧化、抗衰老的功效喝作用。
7、抗病毒
白茶提取物對(duì)青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母細(xì)胞被完全抑制，這說明白茶提取物對(duì)病原菌具有抗真菌作用。
福鼎白茶存儲(chǔ)方法
1、生石灰存放
生石灰存放，茶罐里的包裝要密封好，避免被生石灰的味道影響，生石灰袋隔兩個(gè)月更換一次。
2、木炭存放
把福鼎白茶餅放在茶罐里面，用小布袋裝木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月?lián)Q一次。
3、罐子存放
福鼎白茶餅茶葉放在茶葉罐是可以預(yù)防茶葉壓碎，選擇紙罐，錫罐，鐵罐合適，密封性好。
4、冷藏
少量的可以存放在冰箱，冰箱的溫度在5攝氏度適合。
5、暖水瓶存放
暖水瓶是新買的，可以把白茶直接放進(jìn)去，保存的效果比較好，可以用來(lái)存放白毫銀針。
以上就是關(guān)于福鼎白茶功效及其儲(chǔ)存方式的介紹，總的來(lái)說，福鼎白茶是一種特別好的茶葉，內(nèi)含有很多對(duì)于身體有益的成分，且保存時(shí)間越久、價(jià)值就越高，所以建議大家一定要正確保存白茶！
