近年，人們對于健康生活的追求越來越高，不少研究機構(gòu)也對白茶的功效進行了深入解讀，健康、自然的白茶自然而然為越來越多的國人所知曉、喜愛。白茶在國內(nèi)的“身價”也隨之水漲船高，并因此得到了很多人的喜歡，那品種有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
白茶的主要種類
1、白毫銀針
白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
2、白牡丹
白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。
3、貢眉
貢眉原料來自福鼎菜茶，采摘標準為一芽二三葉，要求有必要含有嫩芽，色澤碧綠，毫心顯。優(yōu)質(zhì)貢眉毫心顯而多，色澤碧綠，湯色淺杏黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮、味醇爽，香鮮純。
4、壽眉
壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。
白茶多少錢一斤
特級的白茶在大幾千到上萬元一斤，中等的白茶價格則是在千元左右，而普通的白茶一兩百元左右一斤。目前市場上白茶價格混亂，我們一定要知道，白茶價格還是根據(jù)不同因素而有所變動的。
影響白茶價格因素有哪些
一個是年份，都知道白茶是越陳越貴。年份越久的白茶，味道越濃越純，所以相同品牌的白茶，年份越久是越值錢的。但是要知道，新白茶的顏色往往是清水色中略帶有淡淡的米黃色，這樣的茶經(jīng)過多年密封陳化，就成了老白茶，然而就算陳放了十年的老白茶，湯色也是橙黃的，市面上那些各大品牌和私人定制的，所謂老白茶，湯色猶如紅色，甚至還是酒紅色。到底是真放老還是做老的?要知道濕倉做舊顏色是很容易的。
白茶越放越陳，這個陳味并不是簡單的口感順滑，也不是什么入口“甜”，陳如藥香，沒有固定的一種香的。茶的品質(zhì)不同，所產(chǎn)年代諸多因素和存放狀況，都會產(chǎn)生有不同的影響。白茶并不是顏色越淺越好，但顏色越深的，肯定貓膩越多。
另外要知道，從2013年開始，全國的老白茶泛濫程度實在令人感到可笑，十年前的福鼎市，還是個連紅綠燈都沒有的地方，哪有那么多能夠預知未來的人去存茶。所以買有年份的白茶，你可要謹慎些哦。
第二是品種。白茶因為茶樹品種，以及原料采摘標準的不同，分為了白毫銀針的芽茶和葉茶，比如白牡丹、壽眉、新工藝白茶。白茶的主要優(yōu)質(zhì)品種有白毫銀針、白牡丹，其價格在一般白茶的十倍甚至是百倍以上。
白茶的保存方法
1、常溫保存：白茶保存的理想溫度在4℃-25℃，也就是常溫保存即可。但若消耗速度較慢，特別在夏日，建議冷藏，密封保存。
2、要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
3、保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。
白茶的營養(yǎng)價值
白茶存放時間越長，其藥用價值越高。但是正確的白茶的保存方法才能保證其價值不變甚至越來越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病。同是時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過程中多喝一些白茶是是百利無一害，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白茶，有利于保護眼睛，健康身體。
注意：
日常生活中，聽過鐵觀音有春茶與秋茶之分，但其它的茶似乎按春秋之分的比較少。白茶一般是春季采摘，沒有秋季采摘之說，所以說白茶沒有春茶與秋茶之分。
