從白茶的制作工藝開始說起，作為六大茶之一的白茶，它的制作工藝和其他茶有著很本質(zhì)的區(qū)別，它不經(jīng)過殺青以及揉捻的過程，只需要經(jīng)過采摘、萎凋、烘干和保存四個(gè)步驟，所以相對來說白茶也是一道很天然的茶品。
從古書上的記載，我們發(fā)現(xiàn)白茶雖然并不上綠茶的強(qiáng)大養(yǎng)生功效，但是在治療蕁麻疹方面有著很神奇的效果，但是這種方法并不普及，因?yàn)橹腊撞柽@個(gè)功效的人并不多，陳年的白茶還可以用來作為患有蕁麻疹兒童的退燒良藥。
白茶還有一個(gè)顯著的作用就是明目，白茶是極具有藥用價(jià)值的，而且是存放越久的白茶，就越是具備著更好的藥用價(jià)值，可以用來預(yù)防夜盲癥和干眼病。長期對著電腦工作感覺眼睛不舒服的朋友們，可以適當(dāng)飲用一些白茶來緩解和預(yù)防。
怎么樣讀完了上述小編的介紹，大家對于白茶的功效和作用是不是有了更多的認(rèn)識呢?一定要記得，白茶不是白色的，而是綠中泛黃的顏色，其風(fēng)味很獨(dú)特，值得大家去細(xì)品。
常喝白茶有什么壞處
1、飲茶不可過量，喝白茶更不能過量飲用。喝多了會(huì)傷到精血出現(xiàn)面黃肌瘦、消食等狀況。
2、人在空腹的時(shí)候是不適合飲茶的，茶中的許多元素會(huì)直接的進(jìn)入人體的腎經(jīng)，破壞腎系統(tǒng)。
3、大家都知道在睡覺時(shí)候喝茶會(huì)很難入眠。茶葉中的元素會(huì)使人精神興奮嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)失眠。所以在睡覺之前的兩個(gè)小時(shí)最好都不要飲用。
4、喝茶太多會(huì)引起胃病
經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài),比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
5、喝茶太多會(huì)阻礙人體對鐵的吸收
茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
6、喝茶太多易產(chǎn)生便秘癥
茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
7、喝茶太多致使血壓升高和心力衰竭
濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時(shí),濃茶液大量進(jìn)入血管,能加重心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。
8、喝茶太多可致齲齒
濃茶中的含氟量偏高,長期飲過濃的茶,反而易引起齲齒,同時(shí)還會(huì)使牙齒表面沾上一層釉黑色。
9、喝茶太多會(huì)影響睡眠
由于濃茶中的咖啡堿含量相對較多,如常飲濃茶,咖啡堿大量積累可對整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用,使大腦處于過度興奮狀態(tài),尤其是晚上飲濃茶往往會(huì)嚴(yán)重影響睡眠。
喝白茶注意事項(xiàng)
1、不宜在空腹時(shí)喝白茶，容易導(dǎo)致胃液分泌異常，影響消化，或是破壞腎臟系統(tǒng)，造成身體不適。
2、白茶性寒涼，胃寒者是不能在空腹時(shí)飲用白茶的，容易導(dǎo)致胃壁受到刺激。
3、喝白茶不能太濃，用5g的茶葉150ml水沖泡即可，水溫在95度以上。
4、不能過量的飲用白茶，每天一般只能飲用5g即可，老年人更是注意不宜過量。
5、白茶要將經(jīng)常飲用，不能間斷，這樣才能起到比較好的功效作用。
白茶藥用價(jià)值
白茶功效出眾,歷史悠久,早在《茶經(jīng)》和《本草綱目》中早有記載?！恫杞?jīng)》中國茶道奠基人陸羽所著茶學(xué)專著,圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“永嘉東三百里有白茶山”。據(jù)茶史專家陳櫞考證,“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地。”
《本草綱目》李時(shí)珍撰寫藥學(xué)著作,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫(yī)藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。長期以來,在福鼎等白茶產(chǎn)區(qū),白茶燉冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發(fā)燒。
