喝福鼎白茶，你沏，我飲，等待的是一盞溫?zé)岷蟮幕匚?。之所以有人稱福鼎白茶為喝茶人的“終極選擇”。一方面是指福鼎白茶的香氣豐富，滋味豐足，口感豐滿，另一方面是因?yàn)槠肺陡６Π撞栊枰^高的品茗水準(zhǔn)，非此道高手不能為之，那福鼎白茶適合泡還是煮呢？相關(guān)的介紹如下！
福鼎白茶沖泡步驟
1、投茶
準(zhǔn)備一個(gè)300ml容量的紫砂壺，然后放入6g老白茶到紫砂壺中。
2、醒茶
加入100℃的開水，直至紫砂壺滿壺后，蓋上壺蓋，迅速倒出茶湯。重復(fù)兩次相同的動(dòng)作，這樣做的目的是為了醒茶。
3、沖泡
接著倒入95攝氏度的開水，也是裝至滿壺。等待30秒，即可倒出老白茶品飲。
4、品飲
每泡一次老白茶，浸泡時(shí)間都要延長15秒鐘。可以連續(xù)沖泡，因?yàn)槔习撞枋欠浅Ｄ团莸模词箾_泡多次口味依然醇厚。
福鼎白茶飲用方式
1、煮制法
福鼎大白茶是一種耐泡性特別強(qiáng)的茶葉，平時(shí)它可以用高溫煮制，得到的茶湯滋味誘人，在煮茶以前可以準(zhǔn)備好煮茶的用具，加入溫水，然后放入十五克左右的茶葉用大火燒開，再煮三分鐘左右，直接過濾取出茶湯，等溫度適宜以后直接慢慢品飲就可以。
2、飄逸杯泡法
福鼎大白茶平時(shí)還可以用飄逸杯進(jìn)行沖泡，沖泡時(shí)可以取五克左右的茶葉放到飄逸杯中，然后沖入九十度以上的開水，沖水以后三十秒就要把茶湯倒掉，然后再次沖水，一分鐘以后把茶湯倒出，這時(shí)再慢慢品飲就可以。
3、大壺泡法
有些人喜歡全天喝白茶，這時(shí)就可以選擇大壺泡法，在泡茶時(shí)可以選擇大點(diǎn)的茶壺，把十五克茶葉投入茶壺以后，再?zèng)_入九十度以上的開水，五分鐘以后出湯，在茶湯倒出三分之二以后再及時(shí)續(xù)水，這樣就可以滿足大家從早喝到晚的需要了。
4、蓋碗泡法
福鼎白茶還可以用蓋碗來沖泡，但是在沖泡以前要準(zhǔn)備一套茶具，可以提前用清水把茶具洗干凈，再用沸水把茶具燙一下，然后在蓋碗中放入茶葉，沖入九十度左右的開水，三分鐘以后出湯，把茶湯倒入到公道杯中多人分享就可以。
福鼎白茶花式飲用方式
1、冷泡白茶
老白茶冷泡也風(fēng)味十足?？蓪⑿巡韬蟮睦习撞枥鋮s，置入冰箱冷藏，取出飲用時(shí)，口感清涼醇和。這一款適合夏天飲用。
2、蜂蜜白茶
將煮好的老白茶稍微冷卻，加入蜂蜜，口感甜而不膩。
需要注意的是：沸水會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以等福鼎白茶冷卻至50-60℃時(shí)加入蜂蜜，營養(yǎng)效果最佳。
3、白茶奶茶
將沖泡好的福鼎白茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。
福鼎白茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。這一款適合有喝下午茶習(xí)慣的時(shí)尚人士，輔以中西茶點(diǎn)更佳。
4、菊花白茶
用福鼎白茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。這一款適合熱性體質(zhì)者。
5、枸杞白茶
在福鼎白茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。這一款適合學(xué)生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
6、檸檬白茶
在沖泡好的福鼎白茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。這一款適合在飽餐之后、需要消食時(shí)飲用。
7、白茶花茶
在福鼎白茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。在福鼎白茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得福鼎白茶花茶既醇厚又飄逸，在養(yǎng)生的同時(shí)，更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。
8、陳皮白茶
在福鼎白茶葉中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。
9、水果白茶
喝紅茶最專業(yè)的英國人也迷福鼎白茶，英國最新的福鼎白茶喝法，是在福鼎白茶中加上水果。比如在泡好的福鼎白茶湯中加哈密瓜，經(jīng)冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非?？煽?。這一款適合追求時(shí)尚的新潮人士。
10、桂圓白茶
將5g老白茶和5顆桂圓投入煮茶器中，煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬。約一個(gè)小時(shí)即可停火出湯。湯色紅亮若琥珀，口感綿軟，絲絲的桂圓香和老白茶特有的棗香合二為一，格外甘美。
11、紅棗白茶
5g老白茶與3顆紅棗并煮，老白茶的醇厚溫潤，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯里伴隨著紅棗的甜味，提升了茶的香氣。
12、混合白茶
比如在冰鎮(zhèn)福鼎白茶里加入牛奶或蜂蜜；比如在白茶奶茶里加入蜂蜜；又比如同時(shí)加入菊花枸杞，與福鼎白茶一起沖。
千人千茶、千茶千味。一旦愛上茶，就意味著對一種生活狀態(tài)的選擇。
