白茶，一種口感非常好的茶葉，白茶傳統(tǒng)的日曬工藝，給予了白茶鮮甜；悠長的時光歲月，賦予了老白茶陳味棗香。忙碌過后，悠閑地為自己撬上一塊老貢眉，喝上一口口甜甜的棗香，一股溫暖舒適，由內而外，暢爽身心，那白茶適宜用什么壺泡茶好呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
白茶適宜用什么壺泡茶好
1、杯泡法
用杯子泡白茶，可以選用一個約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡單又省時間。
2、蓋碗法
先把白茶放進蓋碗，用90度開水洗茶后，用功夫茶泡法來泡，第一泡約30-45秒，再每次遞減。有人比較喜歡這種泡法，雖然繁復了點，但是能品嘗到白茶的清新口感。
3、壺泡法
選用壺泡法的話，最好選用大肚紫砂茶壺，或者是大容量的飄逸杯也可。選取白茶5-6克，用90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后就可品飲茶香。這種方法比較常見，常用來招待客人。
4、大壺法
白茶耐泡，能長時間擱置，如果想一次性泡多點，能從早到晚喝的，可以選用大壺泡法。選用大瓶瓷壺，取10-15克白茶放進去，用90-100度開水直接沖泡即可。這個方法泡出來的茶仍然有淡雅醇香的味道。
5、煮飲法
煮飲法比較有保健功效，方法是這樣的，取10克約3年以上的陳年老白茶，放入清水煮，約三分鐘有濃汁濾出茶水后，放涼至70度，加入冰糖或蜂蜜，趁熱飲用。這個煮飲法是用來治療發(fā)炎退燒、水土不服的，口感比較醇厚，又有點奇特。
白茶的沖泡步驟
1、放茶葉
一般來說，放茶葉煮茶還需要根據(jù)你的茶壺大小來決定。取合適自己的茶葉量即可，最多8克，不要放太多哦。煮老白茶可以把茶葉裝進紗布袋里，再放進壺里煮，這樣隔開了與茶壺的直接接觸更好清理殘渣。
2、煮茶
煮白茶可以使用冷水或者開水。使用冷水煮茶時，可以把茶葉放下去后再加冷水，用大火煮沸后改為小火煮上一段時間即可。
3、試茶
為了保證能煮出理想的老白茶口感，在煮茶的時候，可以拿一個小勺盛一些出來品嘗一下，根據(jù)自己的口味來決定煮茶的時間。等到茶煮好后，關火把茶湯倒進另一個茶壺里進行品嘗。
4、繼續(xù)煮
為了能達到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮兩次，第二次可加長煮茶的時間。再煮上兩次后，相信這時候的老白茶已經發(fā)揮出了極致的口感，使得茶湯更加醇香，濃厚柔滑。老白茶是非常適合冬季喝的養(yǎng)生茶，有著暖胃的好處。
白茶的藥用價值
白茶除了含有其它茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必須的活性酶，由于白茶性寒涼，所以具有退熱祛暑的解毒功效。
另外，白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，能減少電視輻射的危害，因此在玩電腦或者看電視的時候，多喝一些白茶是百利而無一害的，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白茶，有利于保護眼睛，健康身體。其次，長期飲用白茶還可以顯著提高人體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內血液中多余的糖份，促進血糖平衡。
注意：
煮老白茶和煮湯煲湯其實有點相似，都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會。而煮老白茶最好選擇陶瓷材質的茶壺哦，因為它的保溫效果非常好很適合煮老白茶。
