銀針好喝還是白牡丹好喝？事實上，銀針茶與白牡丹茶都是口感非常好的茶葉，但是要說哪一種好喝的話這是需要根據(jù)自己的喜好來決定的，相關(guān)的介紹如下！
白毫銀針和白牡丹哪一種好喝
白毫銀針和白牡丹都是白茶中產(chǎn)量很低，但價格很高的茶種類。在以前新茶的時期兩者的價格都比較高，而到了陳年老茶的時候價格就更高了，中國十大名茶，所以白牡丹和白毫銀針都是很適合收藏的茶種類，但從價格上來看，想要購買白牡丹和白毫銀針的話，最好選新茶價格更經(jīng)濟(jì)實惠，可以自己把它們變成陳年老茶的。
白牡丹茶的品質(zhì)特征
白牡丹的外觀一般是一芽一葉或者一芽二葉，芽頭看起來比較肥壯。而白毫銀針屬于白茶中的一個等級，全部都是用芽頭制作而成的茶葉，外表看起來有一層層白白的毫覆蓋著，看起來像是銀白色。
白牡丹看起來有些像花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽感覺很像蓓蕾初放，很適合觀賞，白牡丹算是白茶中的上乘佳品。而白毫銀針是采用大白樹茶的肥芽制作而成，外形看起來是銀色的像針，可以說是白茶中最名貴的品種了。
白牡丹茶的泡法
1、杯泡
籌備一個大杯（提議選用玻璃杯），中國十大名茶，用茶匙量取約莫5克福鼎白牡丹茶放到杯子里。溫水溫潤后再用90度閣下的開水直接沖泡，浸泡約莫1分鐘后便可品飲。
2、蓋碗泡
籌備一個蓋碗，用茶匙量取3克閣下的福鼎白牡丹茶投入到蓋碗里。溫水稍潤，然后倒入90度閣下的開水，中國十大名茶，蓋上碗蓋悶泡。約莫悶泡40秒即可飲用。
3、壺泡
籌備一個茶壺，用茶匙量取5-7克福鼎白牡丹茶放入茶壺中。倒入少許溫水潤茶后，再用100度閣下的開水悶泡。約莫悶泡45秒閣下，便可出水品飲。
4、大壺泡
籌備一個大茶壺，用茶匙量取7-10克福鼎白牡丹茶投入大茶壺里，直接用90-100度閣下的滾水沖泡。飲到壺中茶水量余一半時，即可續(xù)水舉辦第二泡?？梢灾貜?fù)續(xù)水泡飲哦。
白牡丹茶的制作由來
白牡丹在1922年以前創(chuàng)制于建陽水吉，1922年以后，政和縣開始產(chǎn)制白牡丹，成為白牡丹主產(chǎn)區(qū)。20世紀(jì)60年代初，松溪縣曾一度盛產(chǎn)白牡丹。現(xiàn)在白牡丹產(chǎn)區(qū)分布在政和、建陽、松溪、福鼎等縣市。傳說這種茶樹是牡丹花變成的。
白牡丹茶的歷史傳說
在西漢時期，有位名叫毛義的太守，清廉剛正，因看不慣貪官當(dāng)?shù)?，于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前，只覺得異香撲鼻，于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問香味來自何處，老人指著蓮花池畔的十八棵白牡丹說，香味就來源于它。
母子倆見此處似仙境一般，便留了下來，建廟修道，護(hù)花栽茶。一天，母親因年老加之勞累，口吐鮮血病倒了。毛義四處尋藥，正在萬分焦急、非常疲勞睡倒在路旁時，夢中又遇見了那位白發(fā)銀須的仙翁，仙翁問清緣由后告訴他：“治你母親的病須用鯉魚配新茶，缺一不可。”
這時正值寒冬季節(jié)，毛義到池塘里破冰捉到了鯉魚，但冬天到哪里去采新茶呢? 正在為難之時，忽聽得一聲巨響，那十八棵牡丹竟變成了十八棵仙茶，樹上長滿嫩綠的新芽葉。后來為了紀(jì)念毛義棄官種茶，造福百姓的功績，建起了白牡丹廟，把這一帶產(chǎn)的名茶叫做“白牡丹茶”。
小貼士：
白毫銀針和白牡丹茶都是非常好喝的茶葉，但是要問哪一種口感最好的話這也是需要大家去一一品鑒的喔！
