白毫銀針
白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。
由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。
1982年被商業(yè)部評為全國名茶，在30種名茶中列第二位；1990年在河南信陽召開的全國第二、三次名茶評比會上，又兩次評為全國名茶。還創(chuàng)制了白毫銀針的系列產(chǎn)品，有銀鉤、銀猴、銀球、銀龍等新的名優(yōu)茶。1992年銀鉤被評為福建省名茶，名列第一。
大紅袍
武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶，被譽為“茶中之王”。武夷山大紅袍是武夷巖茶的代表，是烏龍茶中的極品，堪稱國寶。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。武夷巖茶的茶王，只有武夷山才有大紅袍。武夷名叢中數(shù)大紅袍享有最高聲譽，名居武夷巖茶“五大名叢”之首，素有“巖茶之王”的美稱。
2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開始申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年，大紅袍被北京釣魚臺國賓館授予指定用茶，并成為獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號的唯一茶產(chǎn)品；
2006年，入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并開始申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；
2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館；
2008年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認定為省著名商標(biāo)；
2010年1月21日，“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認定為中國馳名商標(biāo)；
2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國際茶業(yè)展茶葉評比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得金獎。
事實證明，白毫銀針和大紅袍都是很好的茶葉，它們的獲獎情況就是對它們的整體實力的詮釋。另外，白毫銀針味溫、性寒銀針性寒涼，有退熱祛暑解毒之功，在華北被視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。大紅袍具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。此外還具有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降膽固醇等等。
