白毫銀針簡稱銀針，因其外形白毫密披，色白如銀，外形看起來像是雀舌和銀針一般細長，并且香氣清新湯色淡黃，喝起來感覺非常醇厚香氣獨特，可以說是白茶中的極品，同時，白毫銀針也是一種數(shù)量少很少的茶葉，在保存的過程中是具有升值空間的，因此白毫銀針非常適合收藏！具體如下！
白毫銀針具有收藏價值
在白茶界中有這樣一句話，說白茶“一年茶、三年藥、七年寶”。其實這句話形容白茶真的非常的好，白茶的品質(zhì)會隨著時間的推移而變得更好；除了有品飲的價值以外，藥用價值、收藏價值也是越來越高的；并且白茶的價格也會隨著年份的變化而不斷的增長，一手陳年老白茶的價格，可以買出不菲的價格呢，甚至有的時候你想買，還往往沒有購買的渠道呢，因為陳年老白茶在市場流通的量是非常少的。因此白茶的收藏價值高，
白毫銀針適合收藏的原因
白毫銀針，因其外形白毫滿披、色白如銀，外形看起來和雀舌、銀針一樣的細長而得名；白毫銀針沖泡后，茶湯色澤淡黃，飲用口感獨特，香氣多，醇厚，可以說是白茶中的極品，素來就享有“美女”、“茶王”的美稱；所采用的原料，都是采自于大白茶樹的肥壯嫩芽制作而成的。
白毫銀針無論什么時候飲用，都是非常好的，新茶飲用的口感，也是非常鮮，并且甜美的；經(jīng)過存放后的白毫銀針，毫香味更加的明顯，并且還有輕微的酒香味；經(jīng)過7-10年時間存放的白毫銀針，擁有的不僅僅是茶香味，更多的是明顯的藥香味。
中段總結(jié)：白毫銀針是具有收藏價值的，大家可以視自己的情況去收藏；當(dāng)然了，在收藏過程中，也一定要注意，關(guān)于茶葉的存放環(huán)境、溫度、光照等等；只有好的倉儲，才可以存放出優(yōu)質(zhì)的老白毫銀針哦。
白毫銀針最佳品飲期
1、第一個品飲期的白毫銀針，是剛剛做出來不久的時間，在1-2年之內(nèi)的；這個時候的白茶是非常新鮮的，沖泡的時候，即有香味，而且也有鮮潔的味道，飲用是非常爽口甘鮮的；但這個時間段的白茶寒性還是比較重的，所以建議大家還是少喝點這個時間段的新茶，最好是存放一段時間后再飲用。
2、第二個品飲期的白毫銀針，是已經(jīng)經(jīng)過陳化了3年左右的白茶，這個是時候的白茶是非常適合飲用的，剛剛退去烈性，內(nèi)質(zhì)逐漸慢慢的轉(zhuǎn)化，沉淀，口感相對來說是比較穩(wěn)定的了，厚重感也慢慢的增加，飲用起來是非常醇厚的，品嘗這個時間段的白茶，可以說是一種享受吧。
3、第三個品飲期，是7-10年左右的白毫銀針。經(jīng)過時間歲月沉淀的白茶，香味已經(jīng)是多變性的了；這樣的白茶從原本的清香轉(zhuǎn)化為了陳香、蜜香，甚至是果香味、藥香味，滋味越來越醇厚，這個時期的茶，值得細細品嘗。
白毫銀針的保質(zhì)期
談及白毫銀針的保質(zhì)期，其實首先我們必須要知道的一個問題就是關(guān)于它的茶性。那么有些說法說的是白毫銀針居然是沒有保質(zhì)期的，而民間說法就是一年茶，三年寶，七年藥。也就代表白毫銀針的保存時間越長越好，會使其的藥用價值越來越高。但這僅僅是針對于白毫銀針在保存完好的情況下，如果保存方法不對，那么白毫銀針肯定會發(fā)生質(zhì)變，質(zhì)變的白毫銀針當(dāng)然是不好的，更別提藥用價值了。
白毫銀針如何長期儲存
想要準備長期儲存白毫銀針茶的話，那在儲存的時候一定要注意一些細節(jié)。先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，說明含水量較低，可以貯藏。反之則應(yīng)盡快喝完，不適宜久放。
另外，除了要注意白毫銀針茶葉的含水量問題，其在儲存的容器上也需注意。保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進容器后，宜放在干燥通風(fēng)處，而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且，儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。
白毫銀針的收藏價值
“一年茶”是指當(dāng)年的新白毫銀針茶。這個時候的茶，在口感滋味上可能稍有欠缺，但還是不錯的。因為白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來的頭年白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味；湯色淺黃明亮，湯感爽口請銳，如清泉甘露，滋味相對平淡些。
“三年藥”是指存放了三四年的白毫銀針。到達了這個時期的茶，其實不管在品飲價值上，還是藥用價值上都很好了。其茶性已悄然發(fā)生變化。儲藏得當(dāng)?shù)陌撞?，在兩三年里，茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開始發(fā)生變化；青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韻”來描述，而存放三四年后的白茶往往會有“荷葉香”，香氣已漸趨醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個時候的白茶，亦茶亦藥，品藏皆宜。
“七年寶”是指存放五到七年之后的白毫銀針。其實有這個年限的茶，品質(zhì)已經(jīng)是非常之高，這已算是老白茶了。此時的白毫銀針，香氣有清甜花香，細嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲藏時間的推移，會呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀，鮮艷而且油亮；其滋味變得醇厚飽滿，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會逐漸增加。
綜上所得，白毫銀針是具有收藏價值的，但也是有條件的。因為白毫銀針是沒有保質(zhì)期這個說法的，它可以是有效期達到幾十年，但必須是保存方法正確的情況下。只要保存完好的白毫銀針沒有發(fā)生變質(zhì)或者受潮以及有異味！這樣的茶葉才是品質(zhì)高的茶葉！
