老白茶是指陳放了三年及三年以上的白茶，老白茶不是指單獨一種的品種茶，它指的是年紀(jì)！這一點茶友們一定一定一定要記牢，白茶經(jīng)過了長時間的陳放，葉片里的物質(zhì)得到了轉(zhuǎn)化，就連葉片的顏色也發(fā)生了改變。它從新白茶時鮮亮有光澤的綠色變成了亞光的黑褐色，就連銀白色的白毫也都變成了銀灰色。那老白茶的種類有哪些呢？
老白茶的種類
老白茶的種類包含了：白毫銀針、白牡丹、貢眉以及壽眉。
就老白茶的儲存形態(tài)可分為散茶和茶餅。二者的主要區(qū)別的在于，外形上：一為色澤銀白透黃的散白茶，一為壓制成茶餅色澤深重帶褐色的白茶；內(nèi)在的區(qū)別：老白茶餅經(jīng)過壓制這道工序，存放的過程中會自然發(fā)酵，而散裝老白茶則發(fā)酵的速度比較慢。
在時間的沉淀下它的茶性也從最開始清涼轉(zhuǎn)化為溫和。因此老白茶比新白茶更加的適合冬天的溫補保養(yǎng)哦！
冬天喝老白茶的功效
一、安神助眠
老白茶里含有大量的茶氨酸，它可是咖啡堿和茶多酚的天敵呢~它可以有效的抑制咖啡堿和茶多酚引起的神經(jīng)興奮，達到安撫神經(jīng)，助睡眠的作用。上了一天的班，晚上睡覺時喝上一杯暖暖的老白茶，讓老白茶舒緩你緊繃了一天的神經(jīng)。暖暖的茶湯溫暖你的身體，讓你快速的睡著，第二天起床又是一個充滿精神活力的你啦~
二、明目護眼
都說北方的冬天是干冷的，南方的冬天是濕冷的。寒冷的北方空氣干燥，所以眼睛也是特別容易干燥疲勞的，又不想往眼睛里滴冷冰冰的的滴眼液，所以暖暖的老白茶就是你最好的選擇啦~它其實是眼球的潤滑劑哦~可以緩解眼睛干澀的問題。白茶里還含有維生素A原，它在進入我們?nèi)梭w以后會迅速的轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A是合成視紫紅質(zhì)的重要組成部分哦~它可以讓我們在環(huán)境昏暗的情況下看東西更加的清楚。其實不止是冬季造成的眼睛干澀可以使用哦~像經(jīng)常對著電腦、電視、手機的人還有學(xué)生都很適合喝白茶哦~白茶還可以預(yù)防夜盲癥！
三、暖體抗寒
身邊有很多朋友一到冬天手腳就特別冰冷，怎么樣都暖不起來。相信有很多女性朋友都會這樣。這是因為身體里的濕氣重，所以一到冬天就手腳冰冷了。老白茶就可以解決你手腳冰冷的困擾哦~堅持喝老白茶，它能將你身體里的濕氣一點一點慢慢的拔除，這樣你的手腳就不會冰冷啦~讓你一整個冬天都暖暖的。
寒冷的冬天人體總是慵慵懶懶，容易昏昏欲睡，不僅要多運動，促進血液循環(huán)，在飲食上也要多加注意，防止感冒的侵襲，可以多喝點老白茶修養(yǎng)身心，大有益處。
