一、體寒和體熱的人的選擇
體寒的女生喝紅茶好，因為紅茶是溫性的；體熱的女生喝綠茶好，因為綠茶是寒性的。不過大多數(shù)女生都是寒性體質，所以女生多選擇紅茶。另外，無論是女生還是男生，胃寒的人都不能喝綠茶，要喝紅茶；胃熱的人要喝綠茶不要喝紅茶。
【紅茶】
紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
【綠茶】
是指采取茶樹的新葉或芽，未經發(fā)酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。
綠茶是未經發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。
二、特殊時期不能喝
綠茶的禁忌
?。?）胃不好不適合喝綠茶，對胃有刺激性。
?。?）肝臟病人不適合喝綠茶。綠茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
?。?）婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
（4）貧血患者不適合喝綠茶。綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲綠茶。
?。?）發(fā)燒忌不適合喝綠茶。綠茶中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
?。?）經期女性不適合喝綠茶。經血會消耗體內鐵質，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
?。?）更年期女性不適合喝綠茶。喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質量差等現(xiàn)象。
（8）便秘的人不適合喝綠茶。茶葉中的鞣酸有收斂作用，喝濃茶易引起便秘。
紅茶的禁忌
1、紅茶對于容易上火的人不適合喝，情緒激動的人不要喝紅茶，由于紅茶中的咖啡堿會讓人興奮。
2、哺乳期的女士喝紅茶會抑制乳汁的分泌。
3、紅茶里有茶多酚，更年期女士喝紅茶會影響睡眠，也有可能會使心跳加快。
4、服藥中的人群不能喝紅茶，紅茶會降低藥物的效果。
5、紅茶屬于偏溫性，是暖胃作用，胃熱的人群也不適合飲用。
綜上，不同體質的女生對于紅茶和綠茶的選擇是不一樣的，另外特殊體質的人就你不要喝了。
