福鼎白茶是福建的六大特產(chǎn)茶葉之一，制作工藝較為簡單，是一種輕微發(fā)酵茶，制作工藝包括萎凋、烘焙、復(fù)火等工序。所含的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)流失較少，夏天常喝有清熱退火的療效，且保存的時(shí)間越久，價(jià)值越高，非常具有收藏價(jià)值，那福鼎白茶茶餅應(yīng)該怎么收藏呢？具體如下！
福鼎白茶茶餅收藏價(jià)值
白茶在收藏界中有一句老話——“品老茶、藏新茶”。因?yàn)槔喜鑳r(jià)格很高，收藏的門檻也就高，所以我們可以每年都選擇一些喜歡的白茶收藏，邊喝邊存，不但能以新茶的價(jià)格，喝到老茶的營養(yǎng)和價(jià)值，還通過親身實(shí)踐，提升自身素養(yǎng)。
而在白茶之中福鼎白茶最為上等。福鼎白茶有越陳越香的特點(diǎn)，這決定了白茶的升值空間，也大大增加其收藏特性。在一定時(shí)間里，福鼎白茶存放時(shí)間越久越香，湯色也會逐漸加深、口感由清淡轉(zhuǎn)向醇厚，福鼎白茶因此在六大茶類中獨(dú)樹一幟。
福鼎白茶茶餅收藏誤區(qū)
1、價(jià)格太低的不具有收藏價(jià)值
想必喜歡喝白茶的茶友都知道，福鼎白茶的價(jià)格根據(jù)品級的不同各有不同，但是同樣一款牡丹茶，年份也是一樣的，那價(jià)錢相差應(yīng)該不大。
福鼎白茶因?yàn)楠?dú)特的氣候、海拔、土質(zhì)等因素，從而造就了獨(dú)特出眾的滋味，如果買到所謂的價(jià)格很低的白茶，奉勸不要收藏，很可能是買到了非正宗的假茶，不具有白茶的收藏價(jià)值。
2、并非時(shí)間也就越好
現(xiàn)在市場上20年以上的老白茶少之又少，老白茶如果存上個(gè)30多年的話，必為味道會很好，一方面是收藏的條件很重要，收藏不好很容易就發(fā)霉，再者，20多年的老茶，香氣就很淳厚，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價(jià)值，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效，福鼎白茶陳期并非越久越好，因而不必一味求陳求老。
3、不可盲目
每個(gè)人的經(jīng)濟(jì)水平都是有限的，如果一味追求收藏價(jià)值，用全部資金購買白茶，等著升值，那不是得不償失么，千萬不可盲目。而且福鼎白茶的選購需要相應(yīng)的品茶功力和知識作為基礎(chǔ)，不然如果選擇收藏的是劣質(zhì)茶，那么再怎么收藏存儲茶的價(jià)值都不會提升。
福鼎白茶的功效
1、清涼
明代田藝蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳”，不炒不揉最接近自然氣息的白茶不含火氣，清涼可人。
2、退熱祛暑解毒
白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，民國文人卓劍舟在《太姥山全志》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
3、抵藥用
防暑、祛熱、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。
4、降三高
白茶能含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡糖的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡，降血脂降血壓效果突出，適宜三高人群飲用。
5、明雙目
白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。
6、護(hù)肝臟
保肝護(hù)肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。
綜上所得，福鼎白茶是一種非常具有收藏價(jià)值的茶葉，但是在收藏的時(shí)候并不是盲目收藏就可以，需要了解白茶、了解是否具備收藏的價(jià)值，最主要的是根據(jù)自己的實(shí)際情況來收藏！
