白茶知識(shí)
  • 怎樣辨別老白茶的好壞呢

    老白茶的厚度,是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔,喚醒味蕾,用舌尖攪拌茶湯,感受攪拌的力量和口腔被“蜜”的感覺,你就會(huì)充分感受到它的飽滿豐富,也可以理解為一種粘稠感。
  • 老白茶時(shí)間越長(zhǎng)功效越好嗎?

    對(duì)于白茶,有句俗話: "一年茶、三年藥、七年寶 "。白茶工藝沿用古法,要求很高,而產(chǎn)量很少,適合長(zhǎng)期存放的更少,所以說(shuō)白茶是最具有收藏價(jià)值的茶葉。
  • 老白茶飲用禁忌簡(jiǎn)述

    愛喝老白茶沒(méi)有錯(cuò),喝多了就是你的錯(cuò)。過(guò)量服用老白茶易損傷身體的精血,長(zhǎng)期如此,導(dǎo)致食欲減退,甚至嘔吐,從此“人比黃花瘦”。
  • 老白茶是什么茶

    老白茶屬于白茶,白茶屬于微發(fā)酵茶,工藝簡(jiǎn)單,不炒不揉,就萎凋和干燥兩步,人工干預(yù)非常少。因此,白茶能最大程度保留茶葉最原始的形態(tài)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
  • 老白茶屬于什么茶?

    白茶,一種獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)茶葉種類,在合理的存儲(chǔ)條件下,存儲(chǔ)了多年的白茶即為老白茶,這個(gè)時(shí)候的老白茶滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫,因而藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也會(huì)隨之變化。
  • 老白茶的收藏價(jià)值高嗎

    白茶儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。
  • 什么是老白茶呢

    “多年”是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi),比如10~20年;在多年的存放過(guò)程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。
  • 白茶的制作工藝簡(jiǎn)單介紹

    白茶加工不經(jīng)炒揉,只有萎凋和烘焙(干燥)兩道工序。目前白茶加工的基本工藝有兩種:一種是全萎凋,即全程自然萎凋至干燥,又稱為“全陰干”;二是半萎凋。
  • 中國(guó)白茶排名十大品牌

    白茶成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地,當(dāng)然的,就目前來(lái)說(shuō),品牌也是很多的。
  • 白茶一般能沖泡幾次

    白茶是可以沖泡四五次,但是由于循環(huán)沖泡,所以白茶的沖泡時(shí)間長(zhǎng)度有所不同,第一泡時(shí)間約3分鐘,經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用,第二泡只要5分鐘即可。
  • 什么是白茶您知道了嗎

    白茶是中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類(綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶)之一;是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶類,素為茶中珍品。
  • 什么茶是白茶

    白茶,一種很常見的茶葉種類,在市場(chǎng)上,我們很容易見到各種類型的白茶。白茶的品種較多,銷量廣泛,世界各地都能看到白茶的身影。
  • 白茶的產(chǎn)地及品種介紹

    白茶中國(guó)六大茶類之一,為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地?;竟に囀俏?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
  • 白茶的原產(chǎn)地是在哪個(gè)地方

    白茶,目前產(chǎn)區(qū)主要在福建省(臺(tái)灣省也有少量生產(chǎn))建陽(yáng)、福鼎、政和、松溪等縣。境內(nèi)丘陵起伏,常年氣候溫和,雨量充沛(如以福鼎為例,年均氣溫在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。
  • 白茶屬于什么茶葉種類呢

    白茶,依據(jù)成品茶的外觀呈白色,故名白茶。中國(guó)六大茶類之一,素為茶中珍品,主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。
  • 白茶加工工藝流程你了解嗎

    春茶采摘時(shí)間,因地域、品種、制茶種類不同而有別。以福鼎白毫銀針為例,春茶多在清明前后,芽葉萌發(fā)符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可采摘。
  • 白茶產(chǎn)地是在哪里

    白茶,屬微發(fā)酵茶,主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。其茶多為芽頭,白毫遍布,如銀似雪,因而得名,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。
  • 茗茶白茶出產(chǎn)地是哪里

    中國(guó)地大物博,福建更是產(chǎn)茶大省,所產(chǎn)白茶不僅僅福鼎這一處有,福建的政和、建陽(yáng)、松溪等也是傳統(tǒng)白茶產(chǎn)區(qū),云南景谷月光白、陜西漢中白茶是新興白茶產(chǎn)區(qū)。
  • 白茶是用什么工藝制作的

    白茶是六大茶類里工序流程最少的茶類,所以很多人都想當(dāng)然地認(rèn)為做白茶是一件很簡(jiǎn)單的事情。其實(shí),白茶看似制作簡(jiǎn)單,其工藝卻十分講究,對(duì)制茶師傅的技藝要求很高。
  • 白茶春茶上市時(shí)間簡(jiǎn)單介紹

    白茶的采摘時(shí)間與品質(zhì)、產(chǎn)量的關(guān)系春茶開始采摘的時(shí)間因地區(qū)、茶樹品種以及制茶種類而不同。福鼎較政和早,白毫銀針較白牡丹、貢眉早。
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