白茶，一種獨具特色的茶葉，傳統工藝制作的白茶能喝到“陽光的味道”，因為整個制作工序不炒不揉，鮮葉采下后要讓茶青吸飽太陽光，這全靠制茶人手工操作；白茶只有萎凋和干燥，兩步成茶，這對制茶人的經驗要求是非常高的，那白茶的保質期是多久呢？相關的介紹如下！
白茶的保質期
因為過了兩年的保質期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。
白茶的儲存方法
1、罐子儲存法
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭儲存法
取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應每個月換一次。
3、冷藏儲存法
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內儲藏，溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲存法
將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。
5、生石灰儲存法
將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月換一次。
白茶保存注意事項
1、要放在低溫避光的處所儲存
假如茶葉在高溫下生涯，會令茶葉的因素化學變革快，品格會陳化。
2、用生石灰儲存
把生石灰用包裝袋子裝好，茶葉也密封包裝好，不要和有異味的物品放在一路，石灰袋要每隔兩個月改換一次。
3、冷藏儲存
蔣茶葉用茶葉罐可能袋子包裝好，放在冰箱內生涯，溫度在5度閣下。
4、木炭儲存
把適量的木炭裝進布袋內里，放到茶葉罐的底部，把包裝好的茶葉擺放在罐子里，把口密封，每個月改換一次木炭。
5、暖水瓶儲存
可以用新買的暖水瓶儲存，密封好就可以。
白茶的種植技術
1、茶園
對于茶樹來說，園地的選擇相對來說比較重要。降水量充沛，關照充足，土壤肥沃的園地對于茶樹的生長是十分適合的。在這樣的園地中長成的茶葉品質也會十分的好。土壤以酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。
2、施肥防蟲害
對于作物來說，進行適當的施肥能夠促進作物更好的成長。作物會受到害蟲的破壞因此也要定時的對殺蟲，預防蟲害。對于白茶茶樹來說也是一樣的道理哦。
3、栽種
對于白茶茶樹的栽種來說要保持茶苗之間的距離，這樣有利于茶樹的成長。同時要定期的進行翻土，這樣能夠保持土壤中的養(yǎng)分，對于茶樹吸收營養(yǎng)物質比較有利哦。
總之，白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。
