白茶，一種十分好喝且適用人群較廣的一種飲料，營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有清熱祛火的功效，同時(shí)最新研究還表明，白茶提取物對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用，那白茶能保存多久呢？相關(guān)的介紹如下！
白茶的保質(zhì)期
白茶能存放10年以上，越陳的白茶滋味和口感越好，價(jià)值也就越高，坊間一直流傳著一年差、三年藥、十年寶”的說法，能夠充分的體現(xiàn)白茶的價(jià)值，存放越久，越受歡迎。
白茶的存儲(chǔ)方式
1、避光低溫儲(chǔ)藏
用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏溫度最好為5度或者放置沒有陽光折射低溫的地方。小編推薦最好用罐子，因?yàn)楣拮涌梢苑乐箟核槊芊庑砸脖容^好。
2、生石灰儲(chǔ)藏
用布袋把生石灰包好，同時(shí)白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠(yuǎn)離異味的東西，而且最好每隔兩個(gè)月把生石灰換一次。
3、木炭儲(chǔ)藏
同樣的把一些木炭放入布袋包裝好，白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個(gè)月?lián)Q一次。
白茶產(chǎn)地以及品種
白茶是福建的特產(chǎn)，在福建的主產(chǎn)地有福鼎、政和、松溪、建陽等地，同時(shí)云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也生產(chǎn)有白茶。白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。因?yàn)榈貐^(qū)不同，樹種不同以及鮮葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同，我們可以將白茶分為芽茶和葉茶兩種。其中，白毫銀針是屬于芽茶，而白牡丹、新工藝白茶、壽眉等則是葉茶。
白茶的制作工藝
制作白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽，因其制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此得名白毫銀針。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，因此得名。新工藝白茶簡稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。壽眉，有時(shí)也稱貢眉，是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。
科學(xué)飲茶，包含茶葉中的主要成分的藥理功能，不同的茶類對(duì)飲茶人的保健、養(yǎng)生、祛病的功效，也有所差別，本篇開始主要談?wù)劙撞瑁òò缀零y針、白牡丹、壽眉及新工藝白茶）的科學(xué)飲用方法及其保健、養(yǎng)生、祛病的原理，請(qǐng)讀者賜教。
