基本上所有食品都是有保質期的，茶葉也是一樣有保質期，因此壽眉茶也不例外。只是壽眉茶的保質期相對較長，只要存儲得當，保質期是很長的，且保存的時間越長品質就越高，那具體的保質期是多久呢？下面我們就一起來了解一下吧！
福鼎白茶壽眉的保質期
壽眉茶的保質期至少在20年以上。壽眉茶的保質期是相當之長的，這主要也取決于它的茶性，因為壽眉茶屬于白茶，而白茶是特別耐儲存的，因此壽眉茶可以存放時間很久，至少在20年以上。但這也是對于質量較好的壽眉茶才有意義的，關鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。
壽眉白茶的收藏價值
壽眉茶在存放的過程中，隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好。因為茶葉內的活性酶會持續(xù)不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發(fā)生變化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉化速度會快一點。而且相對來說，壽眉產量高，價格低，升值空間大，適合普通消費者購買來長期儲存。
壽眉茶的存放注意事項
1、避光儲存
要注意切勿將壽眉茶放在陽光直射的地方保存，要注意避光。最好是放在陰涼舒適、通風透氣的場所，這樣可以使壽眉茶得到很好的空氣流通，避免強光的直射，可以保存壽眉茶中的維生素。一旦受到了陽光的直射，會破壞壽眉的營養(yǎng)素，所以這是我們一定要注意的地方。
2、在干燥地方儲存
壽眉茶的存放地點要保持干燥不能過于潮濕，否則會容易使其發(fā)霉變質，影響壽眉茶的質量。
3、密封儲存
密封儲存是保持壽眉茶品質不變及確保茶葉能夠自然陳化的重要方法，因此必須儲存在密封的容器內，比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等，避免紫砂罐、陶罐。
4、常溫儲存
壽眉茶可以在常溫條件下儲存，無需冷藏，若是北方的朋友，冬天存放壽眉茶時也要注意暖氣片。
5、在無異味的地方儲存
存放壽眉茶的要避開有異味的地方，在無異味的地方單獨存放。因為茶葉表面有很多氣孔，同時茶葉含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。
新壽眉老壽眉怎么辨別
1、看包裝
一般的茶葉包裝上，都有生產日期的。想要辨別新壽眉老壽眉，最簡單最方便的方法就是看茶葉的包裝。根據(jù)壽眉茶葉包裝上的生產日期，我們就可以辨別出哪些是新壽眉和哪些老壽眉了。
2、看外觀
從壽眉的茶葉外形上來看，老壽眉外觀黑褐暗淡，有白毫。而新壽眉茶葉外形色澤褐綠或灰綠，針白且滿披白毫。
3、聞香味
老壽眉，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，能令人頓感神清氣爽。而新壽眉茶同樣毫香濃郁，但同時還會雜著清鮮和茶青的香味，很是怡人。
4、品滋味
如果你從外觀和香氣上都不能很明顯地分辨出新壽眉和老壽眉，那就試試品茶它們的滋味吧。老壽眉頭泡茶帶有淡淡的中藥香味，滋味醇厚，數(shù)秒便可醒神。而新壽眉茶滋味鮮爽，口感較為清淡，清甜回甘。
5、看耐泡程度
老壽眉是非常耐泡得，多次泡飲仍感滋味醇甘。新壽眉茶多次沖泡之后，滋味會變得清淡無味。此外，還可以從茶湯的顏色來分辨新壽眉和老壽眉。新壽眉茶湯較為淡黃清澈，而老壽眉湯色紅濃，兩者是有區(qū)別的。
溫馨提示：
壽眉茶屬于一種發(fā)酵茶，對存放條件要求甚多。因為不發(fā)酵茶的維生素和營養(yǎng)素極其容易受到外界的破壞，特別是壽眉茶，最容易受到外界光的刺激、潮氣以及外界氣溫的影響和破壞，所以更要注意其保存方法。
