白毫銀針能長期保存么

  白毫銀針能長期保存嗎?毫無疑問,中國十大名茶白毫銀針存放上兩三年都是沒有問題的,這時候的白毫銀針非常適合飲用,不僅茶性溫和并且口感醇厚,也有著很不錯的養(yǎng)生功效,因此,下面小編就給大家介紹一下白毫銀針的保質(zhì)期吧!
白毫銀針能長期保存么
  白毫銀針的保質(zhì)期
 
  作為白茶種類的白毫銀針是可以存放多年的,并且品質(zhì)也會隨著年份的增加而提高,事實上,只要保存方式正確的話白毫銀針是沒有保質(zhì)期的!且在保存的過程中白毫銀針的內(nèi)質(zhì)會發(fā)生一定的變化,因此是可以長時間保存的喔!
 
  白毫銀針的保存技巧
 
  1、判斷其含水量
 
  白毫銀針的成分是不太穩(wěn)定的,在一般情況下很容易發(fā)生化學(xué)變化,也就是我們所說的茶變了。如果你打算要長期保存白毫銀針,建議最好先判斷一下其含水量,看看是否適合長期保存。如果白毫銀針的含水量太高,中國十大名茶,是不宜長期存放的哦,含水量越低則越適合長期存放。判斷方法是,拿起一片白毫銀針茶葉用手輕輕捏一捏,如果變成粉末狀說明其含水量比較低,適合儲藏。反之,如果捏一捏以后依然是完整的茶葉,則不太適合存放。
 
  2、環(huán)境要干燥
 
  存放白毫銀針的環(huán)境一定要干燥,并且不能有其他異味。有些朋友會把茶葉放進(jìn)一個鐵罐里密封好,再使用保鮮袋密封好以后放進(jìn)冰箱里,其實這也是一個很不錯的辦法。建議把溫度控制在零下五度,能更長期地保存茶葉哦~
 
  3、存放的容器很重要
 
  想要完好保存白毫銀針,建議最好使用陶瓷,錫瓶或者玻璃瓶等容器哦。其次可以使用木盒,竹盒或鐵罐,最好不要用紙盒。保存茶葉的容器一定要保持干凈無異味保持干燥,一定要放在干燥不潮濕且通風(fēng)的環(huán)境中,要避免暴曬哦。
白毫銀針能長期保存么
  白毫銀針的高貴之處
 
  1、高等級、稀缺性:要求一定是大白茶或水仙茶樹品種的單芽。
 
  2、高品質(zhì):早在1982年被商業(yè)部評為全國名茶,而且是在30種名優(yōu)茶品中名列第二。
 
  3、內(nèi)含成分:富含茶氨酸和多元酚等活性成分,具有一定茶療功效。有記載在20世紀(jì)六七十年代,福建每年為同仁堂供應(yīng)定量的白毫銀針作為重要藥引。
 
  白毫銀針的沖泡技巧
 
  沖泡白毫銀針,它細(xì)嫩、毫多,自然也有一些應(yīng)該注意的沖泡技巧:
 
  1、要避免高溫和迅猛的沖泡方式,否則容易導(dǎo)致茶味不平衡或出現(xiàn)苦味。
 
  2、低水溫、輕柔注水,讓茶葉緩慢浸潤,浸泡時間稍長,才能夠把香的的層次和口感循序漸進(jìn)地“吊”出來。
白毫銀針能長期保存么
  小貼士:
 
  如果希望喝上有藥用功效以及有價值的白毫銀針,那么建議把其存放上五到十年以上,這時候的白毫銀針屬于陳年老茶,無論是茶性還是口感或是功效和藥用價值方面已經(jīng)是非常出色的了,喝起來的口感絕對讓你驚嘆!

責(zé)編: liuzhiyan
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