不可否認，福鼎白茶是一種可以長時間保存的茶葉，且白茶存放越久，它的茶性也會逐漸由涼轉(zhuǎn)溫，因此，很多的人都喜歡收藏福鼎白茶，那福鼎白茶怎么保存大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
福鼎白茶的保質(zhì)期
新《白茶標準》頒布，白茶可長期保存有了行業(yè)標準，修改后的新《白茶標準》將于2018年5月1日起正式施行，其重大修改就是白茶的保存時限、含水量提高為8.5%，和增加壽眉等級標準。
文件第八條規(guī)定：白茶貯存條件應(yīng)符合GB/T30375相關(guān)規(guī)定，貯存得當，白茶可長期保存。
福鼎白茶的保存方式
1、放罐子里儲存
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
2、木炭儲藏法
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口，木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。
3、冷藏儲藏法
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內(nèi)儲藏，溫度最好為5°。
4、暖水瓶儲藏法
將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。
5、白茶要低溫、避光貯藏
在高溫條件下，茶葉內(nèi)含成分的化學變化加快，從而使品質(zhì)陳化加速，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學反應(yīng)，從而使品質(zhì)失去原有風格。
6、生石灰儲藏法
將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月?lián)Q一次。
福鼎白茶怎么延長保質(zhì)期
1、密封儲存
福鼎白茶的自然陳化來自于茶葉內(nèi)物質(zhì)自然轉(zhuǎn)化，因此必須儲存在密封的容器內(nèi)，比如密封的鐵罐、罐口密封性好的瓷罐、錫罐等，避免紫砂罐、陶罐。
2、避光儲存
光線會讓茶葉表面氧化，影響口感。
3、在常溫下儲存
要避開北方冬天的暖氣片。
4、在無異味的地方儲存
茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。
5、在干燥的地方儲存
只有干燥度低的茶葉才能長時期儲存而不會變質(zhì)，所以也要避免茶葉受潮?？偠灾?，只有在密封、避光、干燥、常溫及無異味的地方福鼎白茶才能長期儲存。
福鼎白茶的收藏價值好不好
按照目前的市場分析，福鼎白茶基本以每年15—20%的價格增幅在增長。許多福鼎茶商都以這個標準每年上調(diào)價格，然而非但沒有因此而滯銷，反而每年都會有很多產(chǎn)品斷貨。這個現(xiàn)象說明，15—20%的價格增長幅度是受市場檢驗的，也是受市場認可的。
綜上所得，福鼎白茶可以長時間保存的，但是在保存的過程中保存的方式也是非常重要的，因此大家在保存的時候一定要注意喔！
