壽眉白茶存放方法
1、收藏保存法
(1)存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無異味,在水泥地板最好鋪層木板;
?。?)內(nèi)包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;
?。?)儲(chǔ)存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進(jìn)入茶葉中,會(huì)加速其氧化;
?。?)南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細(xì)節(jié)。
2、日常飲用保存法
?。?)存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無異味,很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙,茶容易吸收異味,所以打開的茶葉要注意密封好;
(2)牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時(shí)間內(nèi)夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。
另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險(xiǎn)。潮濕和異味,是茶葉的天敵。
壽眉白茶可以存放多久?
關(guān)于茶到底可以儲(chǔ)存多久,業(yè)內(nèi)也一直沒有定論。但實(shí)際上,壽眉白茶只要在合理的條件下儲(chǔ)存,幾十年是沒有問題的。
壽眉白茶可以存放時(shí)間很久,至少在二十年以上。但這也是對(duì)于質(zhì)量較好壽眉白茶才有意義的,關(guān)鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。
壽眉白茶在存放過程中,茶葉內(nèi)的活性酶會(huì)持續(xù)不斷的起作用,壽眉白茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶黃素、茶褐素之后,壽眉白茶的滋味和湯色也會(huì)不斷的發(fā)生變化。
壽眉白茶存放多久好喝?
在良好的存放條件下,壽眉白茶具有幾個(gè)品飲期,每個(gè)時(shí)期都有它獨(dú)特的風(fēng)味:
第一個(gè)品飲期:剛做出來的新茶是最鮮的,香氣中帶有清新的甜,喝起來甘鮮爽口。這個(gè)時(shí)候的茶,水氣初褪,涼性較重,適合淺嘗即止。
第二個(gè)品飲期:三到五年左右,此時(shí)茶中水味褪盡,經(jīng)過后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),涼性已褪。
第三個(gè)品飲期:七到十年左右,香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的清香轉(zhuǎn)化為陳香、蜜香,甚至出現(xiàn)花香果香、藥香,都是有可能的,而且滋味變得越來越醇厚。
以上內(nèi)容就介紹到這里。壽眉白茶只要采取正確的方法存放好,其存放時(shí)間是很長(zhǎng)的,而且存放的越久,其藥用價(jià)值越高。因此,不論是收藏壽眉茶還是日常品飲,都要認(rèn)真的存放好壽眉茶。